O KONKURSIE

Po raz XVI piwowarzy domowi zmierzą się w rywalizacji o tytuł Grand Championa PSPD. Najbliższa edycja największego polskiego konkursu piw domowych w 2018 roku będzie wyjątkowa. Po raz pierwszy konkurs odbędzie się w Warszawie, a także znacząco zwiększyła się ilość kategorii w których prowadzona będzie rywalizacja. Poniżej przedstawiamy szczegóły uczestnictwa w konkursie.

KATEGORIE KONKURSOWE

Uczestnicy mogą wystawić piwa w 7 kategoriach w których zostało zawartych 30 podkategorii według klasyfikacji BJCP. Szczegółowe opisy stylów w języku polskim zostaną opublikowane już niedługo.

Lagery

3A – Czech Pale Lager – 10 BLG

5D -  German Pils

6A – Marzen

6C – Dunkles Bock

Lekkie ALE

26A - Trappist Single

19B - California Common

13A – Dark Mild

15A – Irish Red Ale

14B – Scottish Heavy

Specjalne IPA

21B – Speciality IPA: White IPA

12C – English IPA

21B – Speciality IPA: Rye IPA

21B - Belgian IPA

... -West Coast IPA

Mocne ALE

17C – Wee Heavy

11C – Strong Bitter

22B – American Strong Ale

22D - Wheatwine

Piwa Ciemne

20A – American Porter

10B – Dunkles Weissbier

8B – Schwarzbier

15B – Irish Stout

Piwo pszeniczne i owocowe

24A – Witbier

14C – Biere de Garde

X3 -  Italian Grape Ale

15B - Fruit Stout – na bazie Irish Stout

Piwa kwaśne

27 – Lichtenhainer

28A. Brett Beer

28B - Mixed-Fermentation Sour Beer

23C – Oud Bruin

"Zmierz się z najlepszymi piwowarami domowymi w Polsce. Zostań Grand Championem!"

Pytania i Odpowiedzi (FAQ)

Najczęściej zadawane pytania.

Jak mogę wziąć udział w konkursie?

Żeby wziąć udział w konkursie konieczne będzie dokonanie rejestracji online. Formularz rejestracyjny zostanie udostępniony w maju 2018 r. Następnie należy uiścić opłatę na właściwy rachunek bankowy. Kolejnym krokiem jest wysłanie piwa na wskazany przez organizatora adres (wszystkie informacje będą udostępnione za pośrednictwem systemu online) w okresie recepcji piwa. Jeżeli piwo dotrze do organizatora pozostaje już tylko czekać na wyniki konkursu.

Czy muszę być na ogłoszeniu wyników?

Żaden z uczestników nie ma obowiązku pojawiać się na ogłoszeniu wyników, choć wszyscy są na nie serdecznie zaproszeni. Wyniki zostają upublicznione na stronie internetowej i na facebooku. Zwycięzcom którzy nie będą mogli pojawić się na ogłoszeniu wyników nagrody zostaną przekazane za pomocą kuriera.

Czy każdy może wziąć udział w konkursie?

Wzięcie udziału w konkursie obwarowane jest jedynie dwoma wymogami. Konieczne jest ukończenie osiemnastego roku życia i posiadanie pełnej zdolności do czynności prawnych, a także zaakceptowanie regulaminu konkursu.

Czy można zgłosić piwo uwarzone przez kilka osób?

Istnieje możliwość zgłoszenia piwa które ma kilku autorów. Weź jednak pod uwagę, że nagrody za zajęcie konkretnego miejsca w konkursie są niezmienne. W przypadku nagród finansowych istnieje możliwość podziału nagrody, ale nagrody rzeczowe są niepodzielne. Organizator przekaże nagrody osobie wskazanej w formularzu zgłoszeniowej jako główny piwowar. Reszta pozostaje porozumieniem pomiędzy współautorami.

Czy od nagród trzeba zapłacić podatek?

Nagroda pieniężna związana ze zdobyciem tytułu Grand Championa jest wypłacana piwowarom na podstawie umowy z browarem warzącym piwo. Jest to umowa obejmująca udostępnienie receptury i jest opodatkowana podatkiem dochodowym od osób fizycznych.

Nagrody rzeczowe mogą podlegać zryczałtowanemu podatkowi dochodowemu. Zależne jest to od wartości nagrody. W roku 2017 progiem zwolnienia jest kwota 760 zł. Organizator nie wie czy kwota ta zostanie utrzymana w 2018 r. Wszelkie szczegóły będą uzgadniane ze zwycięzcami.

Co zrobić jeśli mam problem z przypisaniem mojego piwa do kategorii lub podkategorii?

Zazwyczaj piwowarzy domowi podejmują decyzję z jakim stylem się zmierzą jeszcze przed rozpoczęciem warzenia piwa. Jeżeli jednak chcesz zgłosić piwo którego nie przygotowałeś/aś specjalnie na konkurs to musisz pamiętać, że przypisanie piwa do kategorii i podkategorii jest obowiązkiem zgłaszającego. Jeżeli masz problem z dopasowaniem swojego piwa poproś o pomoc bardziej doświadczonych piwowarów. Możesz ich spotkać m.in. na spotkaniach Oddziałów Terenowych PSPD.

Czy jest prawdą, że pewne style piwa (podkategorie) mają większe szanse na Grand Championa PSPD niż inne?

To często spotykany mit. Grand Championem PSPD zostaje piwo wzorowe i pokazujące kunszt autora. Prawdą jest jednak, że pewne style są bardziej tolerancyjne na ewentualne błędy w procesie warzenia. Przykładowo style mocno aromatyczne łatwiej ukrywają niektóre wady i z tym piwowarzy muszą się liczyć. Grand Jury nie będzie jednak kierowało się stylem w którym zostało uwarzone piwo. Piwo z każdej podkategorii może zostać Grand Championem PSPD.

W jakim terminie otrzymam metryczkę?

Metryczki zostaną udostępnione piwowarom za pośrednictwem systemu online w możliwie najkrótszym terminie. W przypadku metryczek eliminacyjnych ten termin nie będzie jednak dłuższy niż dwa tygodnie od przeprowadzenia konkursu, zaś w przypadku metryczek finałowych dwa tygodnie od momentu ogłoszenia wyników.

Czy piwowarzy których piwo zakwalifikowało się do finałów dostaną metryczki wszystkich sędziów?

Nie. Dla piw finałowych zostanie sporządzona metryczka zbiorcza obejmująca podsumowanie metryczek poszczególnych sędziów. Zgodnie ze standardami oceny sensorycznej reprezentatywny wynik daje wyłącznie ocena grupowa. Metryczki poszczególnych sędziów mogą być obarczone elementami subiektywnymi danego sędziego i może wprowadzić piwowara w błąd.

Ile piwa należy dostarczyć na konkurs?

Wzięcie udziału w konkursie wiążę się z koniecznością wysłania min. 4 butelek 0,5 l piwa, lub 5 butelek 0,330 l. Jeżeli w Twoich butelkach jest duży osad, dla bezpieczeństwa wyślij dodatkową bonusową butelkę.

ZAPRASZAMY DO UDZIAŁU W WALCE O ZASZCZYTNY TYTUŁ GRAND CHAMPIONA

Szczegółowy regulamin konkursu oraz system rejestracji piw zostanie udostępniony w późniejszym terminie.